Populaire gerechten

Keuzemenu voor 2 à 3 personen

Kies 3 gerechten uit onderstaande gerechten

Saté Ajam

Kipfilet, 4 stokjes

Babi pangang met zoetzure saus

Keuzemenu's

Keuzemenu voor 1 persoon

met Babi pangang + 2 stokjes saté, kies 1 gerecht uit onderstaande gerechten

Keuzemenu voor 2 à 3 personen

Kies 3 gerechten uit onderstaande gerechten

Specialiteiten van onze keuken

Geserveerd met witte rijst

Tofu bowl

Tofu blokjes met garnalen, ossenhaas, kipfilet en groenten in oestersaus

Chao sam sin

Garnalen, gebakken tong, inktvis en groenten in oestersaus

King do yuk

Gebakken varkensvlees met pittige fruitige saus

Tong cho yuk

Gebakken varkensvlees met kruiden in zoetzure saus

Sha cha tofu ngau yuk bowl

Ossenhaas en tofu met Kantonese kruiden en pittige saus

Hak kieuw ngau

Ossenhaas met zwarte peper

Soepen

Kippensoep

Tomatensoep

Haaievinnensoep

Champignonsoep met kip

Pekingsoep

Lichtzure en pikante soep

Wan Tan soep

Flensjes gevuld met vlees en groenten

Voor- en bijgerechten

Kroepoek

Cassave

Pikante kroepoek

Loempia

Loempia de Chinese muur

Met babi pangang

Loempia speciaal

Met saté en atjar

Loempia met Indisch rundvlees

Nasi loempia

Nasi binnenin de loempia

Bami loempia

Bami binnenin de loempia

Chinese loempia

3 stuks

Vegetarische mini loempia's

8 stuks

Pangsit goreng

8 st. gefrituurde flensjes gevuld met vlees

Kali koek

8 kerrie driehoekjes

Pisang goreng

4 gebakken bananen

Saté babi

Varkenshaas, 4 stokjes

Saté Ajam

Kipfilet, 4 stokjes

Saté oedang

Chinese garnalen, 4 stokjes

Gepaneerde garnalen

5 stokjes

Gebakken kippenpoot

Chinese Hors d'Oevre speciaal

- 2x Chinese loempia's
- 2x kali koek
- 2x pangsit goreng
- 2x tja sieuw mai
- 2x gepaneerde garnalen
- 2x mini loempia's

Atjar

Satésaus

Babi pangang saus

Zoetzure saus

Tomatensaus

Kerriesaus

Oestersaus

Zwarte bonensaus

Ketjap saus

Witte rijst

Grote bak

Combinatiegerechten

Foe yuk nasi

Met foe yong hai, babi pangang en 2 stokjes saté

Foe yuk bami

Met foe yong hai, babi pangang en 2 stokjes saté

Kai yurk nasi

Met gebraden kip, babi pangang en 2 stokjes saté

Kai yurk bami

Met gebraden kip, babi pangang en 2 stokjes saté

Koe yuk nasi

Met babi pangang en 2 stokjes saté

Koe yuk bami

Met babi pangang en 2 stokjes saté

Tjap yuk nasi

Met tjap tjoy, babi pangang en 2 stokjes saté

Tjap yuk bami

Met tjap tjoy, babi pangang en 2 stokjes saté

Kerrie kai yuk nasi

Kipfilet met kerriesaus, babi pangang en 2 stokjes saté

Kerrie kai yuk bami

Kipfilet met kerriesaus, babi pangang en 2 stokjes saté

Gon bao kai yuk nasi

Kipfilet met pinda's en groenten, babi pangang en 2 stokjes saté

Gon bao kai yuk bami

Kipfilet met pinda's en groenten, babi pangang en 2 stokjes saté

Tausi kai yuk nasi

Kipfilet met zwarte bonen, babi pangang en 2 stokjes saté

Tausi kai yuk bami

Kipfilet met zwarte bonen, babi pangang en 2 stokjes saté

Mao gu kai yuk nasi

Nasi, kipfilet met champignons, babi pangang en 2 stokjes saté

Mao gu kai yuk bami

Bami, kipfilet met champignons, babi pangang en 2 stokjes saté

Nasi goreng gerechten

Nasi goreng met ham en ei

Nasi goreng met sate

3 stokjes

Nasi goreng speciaal

Met kip, sate, ham, ei, kroepoek en atjar

Soja nasi goreng

Met geroosterd vlees, gebraden kip en groenten

Nasi goreng met kipfilet en groenten

Alles door elkaar gewokt

Nasi goreng met ossenhaas en groenten

Alles door elkaar heen gewokt

Nasi goreng met Chinese garnalen en groenten

Alles door elkaar heen gewokt

Nasi goreng Singapore

garnalen, cha sieuw en groenten met kerrie (Alles door elkaar heen gewokt)

Nasi goreng 'De Chinese Muur'

Babi pangang, foe yong hai, koe loe yuk, Chinese garnalen, sate en atjar

Nasi goreng Yong Chow

Garnalen, cha sieuw en sojasaus

Surinaamse Nasi goreng

Garnalen, cha sieuw en ketjapsaus

Bami goreng gerechten

Bami goreng met ham en ei

Bami goreng met saté

3 stokjes

Bami goreng speciaal

Met kip, sate, ham, ei, kroepoek en atjar

Soja bami goreng

Met geroosterd vlees, gebraden kip en groenten

Bami goreng met kipfilet en groenten

Alles door elkaar gewokt

Bami goreng met ossenhaas en groenten

Alles door elkaar heen gewokt

Bami goreng met Chinese garnalen en groenten

Alles door elkaar heen gewokt

Bami goreng Singapore

Garnalen, Cha Sieuw en groenten met kerrie (Alles door elkaar heen gewokt)

Bami goreng 'De Chinese Muur'

Babi pangang, foe yong hai, koe loe yuk, Chinese garnalen, sate en atjar

Bami goreng Yong Chow

Garnalen, cha sieuw en sojasaus (Alles door elkaar heen gewokt)

Surinaamse Bami goreng

Garnalen, cha sieuw en ketjapsaus

Mihoen en Chinese bami gerechten

Mihoen met kipfilet

Chinese bami met kipfilet

Mihoen met varkenshaas

Chinese bami met varkenshaas

Mihoen met ossenhaas

Chinese bami met ossenhaas

Mihoen met Chinese garnalen

Chinese bami met Chinese garnalen

Mihoen ''yong chow''

garnalen, cha sieuw en soja saus (Alles door elkaar heen gewokt)

Chinese bami ''yong chow''

garnalen, cha sieuw en soja saus (Alles door elkaar heen gewokt)

Mihoen ''Singapore''

Garnalen, Cha Sieuw en groenten met kerrie (Alles door elkaar heen gewokt)

Chinese bami ''Singapore''

Garnalen, Cha Sieuw en groenten met kerrie (Alles door elkaar heen gewokt)

Mihoen ''De Chinese muur''

Met babi pangang, foe yong hai, 4 stuks koe loe yuk, 2 Chinese garnalen en 2 stokjes saté

Chinese bami ''De Chinese muur''

Met babi pangang, foe yong hai, 4 stuks koe loe yuk, 2 Chinese garnalen en 2 stokjes saté

Kipgerechten

Geserveerd met witte rijst

Gesneden kipfilet met champignons

Gesneden kipfilet met kerriesaus

Gesneden kipfilet met verse tomaten

Gesneden kipfilet met pikante saus

Gesneden kipfilet met ketjapsaus

Gesneden kipfilet met broccoli

Gesneden kipfilet met cashewnoten

Gesneden kipfilet met ananas in zoetzure saus

Ajam pangang

Gebraden kip met pikante saus

Sun zhi kai

Gesneden kipfilet met knoflooksaus

Koe loe kai

Gepaneerde kipballetjes met zoetzure saus

Tausi kai

Gesneden kipfilet met paprika en zwarte bonen

Chiew yim kai

Gebakken kipfilet met peper en zout

Sha cha kai

Gesneden kipfilet met Kantonese kruiden en pittige saus

Gon bao kai

Gesneden kipfilet met peper en pinda's in Szechuan stijl

Yu xiang kai

Gesneden kipfilet met licht pittige zoetzure smaak in Szechuan stijl

Mala kai

Gesneden kipfilet met pikante Szechuan kruiden

Eiergerechten

Foe yong hai

Eieromelet met vlees

Foe yong hai met varkenshaas

Foe yong hai met ossenhaas

Foe yong hai met Chinese garnalen

Foe yong hai Chinese Muur

Kipfilet, ossenhaas & garnalen

Groentegerechten

Tjap tjoy met kipfilet

Tjap tjoy met varkensvlees

Tjap tjoy met ossenhaas

Tjap tjoy met Chinese garnalen

Tjap tjoy Chinese Muur

Kipfilet, ossenhaas en garnalen

Vegetarische gerechten

Vegetarische foe yong hai

Vegetarische tjap tjoy

Tofu met pittige saus

Hong sha tofu

Gefrituurde tahoe met oestersaus

Yao kuo zhai din

Groente mix met cashewnoten

Luo han zai

Chinese groenten met tofu

Varkensvleesgerechten

Babi pangang ''De Chinese muur'' speciaal

(babi pangang, babi spek en cha sieuw)
Voor 2 personen

Babi pangang met pikante saus

Babi pangang met zoetzure saus

Babi pangang spek

Cha sieuw

Geroosterd varkensvlees

Babi ketjap

Filet met ketjapsaus en groenten

Koe loe yuk

Vleesblokjes in zoetzure saus

Tausi yuk

Varkenshaas met paprika en zwarte bonen

Ossenhaasgerechten

Ossenhaas met broccoli

Ossenhaas met champignons

Ossenhaas met kerrysaus

Ossenhaas met oestersaus

Ossenhaas met paprika en zwarte bonen

Ossenhaas met ananas in zoetzure saus

Ossenhaas met cashewnoten

Chieuw yim ngau

Gebakken ossenhaas met peper en zout

Sha cha ngau

Ossenhaas met Kantonese kruiden en pittige saus

Gon bao ngau

Ossenhaas met peper en pinda's in Szechuan stijl

Yu xiang ngau

Ossenhaas met licht pittige zoetzure saus in Szechuan stijl

Mala ngau

Ossenhaas met pikante Szechuan kruiden

Chinese garnalen

Gepaneerde Chinese garnalen

12 stuks gepaneerde garnalen

Chinese garnalen met champignons

Chinese garnalen in kerriesaus

Chinese garnalen met pikante saus

Chinese garnalen met brocolli

Chinese garnalen met cashewnoten

Chinese garnalen met knoflooksaus

Chinese garnalen met ananas in zoetzure saus

Chinese garnalen met paprika en zwarte bonen

Chieuw yim ha

Sha cha ha

Gon bao ha

Yu xiang ha

Visgerechten

Dun gepaneerde tong met champignons

Dun gepaneerde tong met oestersaus

Dun gepaneerde tong met zoetzure saus

Chieuw yim yu

Dun gepaneerde tongfilet met peper en zout

Gon bao yu

Dun gepaneerde tongfilet met peper en pinda's in Szechuan stijl

Gefileerde inktvis met zwarte bonensaus

Chieuw yim Lau yu

Eendgerechten

Peking eend met champignons

Peking eend met kerriesaus

Geroosterde peking eend

Peking eend met gon bao saus

Peking eend met verse ananas

Peking eend met groente mix

Teppanyaki gerechten

Teppanyaki zijn gegrilde speciale Chinese gerechten die op een hete ijzeren schaal worden gegrild waardoor er een fijne geurige smaak ontstaat

Teppanyaki mix met groenten

Garnalen, ossenhaas en kipfilet

Teppanyaki van babi pangang

Teppanyaki van pikante vleesschotel

Teppanyaki van pikante kipschotel

Teppanyaki van gesneden ossenhaas

Teppanyaki van biefstuk van de haas

Teppanyaki van Chinese garnalen

Hollandse gerechten

Frites

Kindermenu met 1/4 kip

Met friet en appelmoes

Kindermenu met 2 stokjes saté

Met friet en appelmoes

Kindermenu met 1 frikandel

Met friet en appelmoes

Indische gerechten

Nasi rames

Bami rames

Nasi rames speciaal

met saté en kip

Bami rames speciaal

met saté en kip

Gado gado met rijst

Daging roedjak

Daging smoor

Gestoofd rundvlees in licht zoet gekruide saus

Speciaal aanbevolen rijsttafels

Chinese rijsttafel voor 1 persoon

- kroepoek
- Chinese loempia
- pangsit goreng
- kali koek
- gepaneerde garnalen
- saté
- babi pangang
- foe yong hai
- tjap tjoy
- koe loe yuk

Chinese rijsttafel voor 2 personen

- kroepoek
- Chinese loempia
- pangsit goreng
- kali koek
- gepaneerde garnalen
- saté
- babi pangang
- foe yong hai
- tjap tjoy
- koe loe yuk

Chinese rijsttafel voor 4 personen

- kroepoek
- Chinese loempia
- pangsit goreng
- kali koek
- gepaneerde garnalen
- saté
- babi pangang
- foe yong hai
- tjap tjoy
- koe loe yuk

Indische rijsttafel voor 1 persoon

- kroepoek
- gebakken bananen
- saté
- atjar
- pinda's
- coco's
- gado gado
- sperziebonen
- sajur
- speigelei
- daging roedjak
- daging smoor
- babi pangang
- ajam pangang
- foe yong hai

Indische rijsttafel voor 2 personen

- kroepoek
- gebakken bananen
- saté
- atjar
- pinda's
- coco's
- gado gado
- sperziebonen
- sajur
- speigelei
- daging roedjak
- daging smoor
- babi pangang
- ajam pangang
- foe yong hai

Indische rijsttafel voor 4 personen

- kroepoek
- gebakken bananen
- saté
- atjar
- pinda's
- coco's
- gado gado
- sperziebonen
- sajur
- speigelei
- daging roedjak
- daging smoor
- babi pangang
- ajam pangang
- foe yong hai

Chinees-Indische rijsttafel voor 2 personen

- kroepoek
- Chinese loempia
- pangsit goreng
- kali koek
- gepaneerde garnalen
- saté
- babi pangang
- ajam pangang
- foe yong hai
- koe loe yuk
- ossenhaas met champignons
- 2 soorten Indische rundvlees
- 2 soorten Indische groenten

Chinees-Indische rijsttafel voor 4 personen

Chinees-Indische rijsttafel voor 6 personen

Cantonese rijsttafel voor 2 personen

- Chinese loempia
- kali koek
- pangsit goreng
- Tja Sieuw
- Chinese garnalen met paprika en zwarte bonensaus
- kipfilet met verse ananas
- dun gepaneerde tongfilet met peper en zout
- ossenhaas met broccoli